Деревянная кадка из липы объемом 15 литров предназначена для домашнего приготовления солений. В ней можно засаливать огурцы, томаты, капусту, грибы, мочить яблоки, а также мариновать рыбу и мясо. Липовая древесина не содержит смол, поэтому не передает продуктам посторонних запахов и привкуса.

В комплект входит специальный гнет, состоящий из прижимного круга и фиксатора уровня. Эта конструкция позволяет легко закрепить груз на нужном расстоянии, обеспечивая постоянное давление на продукты. Благодаря этому соленья остаются полностью погруженными в рассол, что критично для правильной ферментации, предотвращения плесени и сохранения хрустящей текстуры.

• Объем 15 литров – оптимальный размер для сезонных заготовок.
• Изготовлена из липы – экологичного материала, не влияющего на вкус продуктов.
• Традиционная сборка без применения клея исключает попадание токсичных соединений в пищу.
• Гнет и фиксатор уровня в комплекте избавляют от поиска подручных средств для прижима.
• Простая и надежная конструкция для удобной фиксации гнета.
• Универсальность – подходит для засолки, квашения и мочения различных продуктов.

Кадка от ТМ «Бацькина баня» станет надежным помощником в создании вкусных и полезных домашних заготовок по традиционным рецептам.